Десертный крем-суп из клубники можно подавать на завтрак летом. Детям он обязательно придется по вкусу.
Ингредиенты
- замороженная клубника900 г
- жирные сливки450 мл
- сметана60 г
- йогурт85 г
- свежая клубника225 г
25 мин 4-6 порции
1. Дать замороженной клубнике оттаять.
2. Взбить блендером все ингредиенты, кроме свежих ягод.
Немного сливок оставить для украшения.3. Остудить и хорошо перемешать перед подачей.
4. Перелить суп в тарелки, украсить свежей клубникой и сливками.
Свежие комментарии