Вкусный, сытный и полезный завтрак: сладкий банановый кекс с грецкими орехами.
Растереть сахар со сливочным маслом. Ввести яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая. Затем постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Грецкие орехи крупно порубить, спелые бананы размять вилкой. Добавить в тесто орехи и банановое пюре.
Перемешать до получения однородной массы.Форму для выпечки смазать сливочным маслом и наполнить тестом.
Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 45-60 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Слегка остудить и подавать к столу с чаем или молоком.
Ингредиенты
мука250 г
сахар180 г
грецкие орехи50 г
разрыхлитель1.5 ч.л.
Свежие комментарии