Ингредиенты
- огурцы500 г
- чеснок3 зубчика
- крупная соль1.5 ч.л.
- зелень укропа или петрушкипо вкусу
120 мин 4 порции
1. Огурцы помыть, обрезать кончики и разрезать вдоль на 4-6 частей. Сложить огурцы в полиэтиленовый пакет. Добавить соль, мелко нарезанный чеснок и зелень. Пакет завязать, выпустив воздух. Потрясти огурцы в пакете. Положить в еще один пакет.
2. Поставить огурцы в теплое место примерно на 2 часа. Периодически встряхивать огурцы в пакете.
3. Готовые огурцы можно охладить перед подачей.
Свежие комментарии