2. Салат замочить в холодной воде на полчаса, обсушить и порвать руками.
3. Грейпфрут очистить от кожуры и белых пленок, нарезать кубиками.
4. Выложить на тарелку листья салата, разложить сверху кусочки печени и грейпфрута. Полить оливковым маслом, сбрызнуть бальзамическим уксусом и посыпать кунжутом.
Ингредиенты
- куриная печень250 г
- мед1 ст.л.
- сухой розмаринщепотка
- соль, перецщепотка
- растительное масло2 ст.л.
- листья салата150 г
- грейпфрут1 шт.
- оливковое масло2 ст.л.
- бальзамический уксуснесколько капель
- кунжут1 ст.л.
Свежие комментарии