2. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить до мягкости на разогретой с растительным маслом сковороде.
3. Сыр натереть на крупной терке, смешать с мелко нарезанной ветчиной и укропом.
Добавить пассерованный лук, приправить перцем по вкусу.4. Выложить немного начинки на середину каждого блина. Поднять края и завязать зеленым луком, чтобы получился мешочек.
Ингредиенты
- блины на молоке8 шт.
- репчатый лук1 шт.
- сыр200 г
- ветчина200 г
- растительное масло2 ст.л.
- стебли зеленого лука8 шт.
Свежие комментарии