Быстрый и вкусный суп с куриным филе, картофелем, томатами и рисом.
Ингредиенты
- куриное филе1 шт.
- картофель3 шт.
- рис2-3 ст.л.
- растительное масло2 ст.л.
- консервированные нарезанные томаты400 мл
- красный молотый перец (паприка)по вкусу
- сольпо вкусу
- нарезанная зеленьпо вкусу
- вода или бульонпо вкусу
- сахар1 ч.л.
40 мин 4 порции
Томатный суп с курицей / pixabay.com
1. Картофель почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками.
2. Филе помыть, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном. Посолить, посыпать паприкой, добавить консервированные нарезанные томаты и тушить 3 минуты. Добавить сахар.
3. Влить кипящую воду или бульон, добавить рис и картофель; варить до готовности. В конце добавить мелко нарезанную зелень. По желанию взбить суп блендером.
Свежие комментарии