Для тех, кто не знает, кох - это сербский пирог, сладкая выпечка с манной крупой. Получается он невероятно нежным и вкусным!
Для приготовления пирога, нам понадобится: 5 яиц, 15 ст. ложек сахара, 5 ст. ложек муки, 5 ст. ложек манной крупы, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 литр молока, ванилин.
Сначала отделяем белки от желтков.
Пока пирог в духовке, молоко довести до кипения и всыпать в него остальной сахар и ванилин по желанию. Полить горячий, только что выпеченный пирог горячим молоком.
http://talgar-sity.kz/clubs/25_koh.html
Свежие комментарии