Этот десерт содержит минимум калорий и подходит для диетического питания. Его можно дополнить фруктами, ягодами или орехами.
Ингредиенты
- ряженка 2.5 %250 г
- желатин10 г
- сахар или сахарозаменительпо вкусу
- орехи, фрукты или ягодыдля подачи
больше 180 мин 2 порции
1. Желатин замочить в небольшом количестве воды, нагреть, не доводя до кипения, и влить в ряженку, добавить сахарозаменитель
2. Перемешать и убрать на 10-15 минут в холодильник, чтобы масса немного схватилась.
3. Затем взбить миксером до увеличения в объеме в 4 раза.
4. Разложить десерт по бокалам, посыпать фруктами или колотыми орешками. Убрать в холодильник на 1 час.
Свежие комментарии