Кулинария

Теплые роллы с форелью и сливочным сыром

Готовим роллы из лаваша с поджаристой корочкой и нежной начинкой из сливочного сыра и форели. Их можно подать в качестве завтрака или закуски на Новый год.

Ингредиенты

армянский лаваш1 лист
сливочный сыр75 г
слабосоленая форель300 г

свежий огурец1 шт.
свежая зеленьпучок

Огурец очистить от кожуры и нарезать длинными полосками.

Новости СМИ2

Развернуть лаваш и нанести тонким слоем по всей поверхности сыр. Затем выложить ломтики форели и порезанный огурец. Посыпать рубленой зеленью и свернуть в рулет.

Читайте так же: Роллы из сельди и картофеля

Острым ножом рулет разрезать на 8 частей. Обжарить роллы на хорошо разогретой сковороде-гриль по одной минуте с каждой стороны и сразу же подавать.

Читайте так же:Блинные роллы с лососем и огурцом

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов