Оладьи – один из самых популярных и любимых летних завтраков.
1. Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью.
2. Отдельно смешать молоко, масло и яйцо. Добавить в молочную смесь муку, хорошо размешать.
3. Разогреть сковороду с тефлоновым покрытием. Ложкой выкладывать по 2 ст.л. теста на сухую сковороду и печь до тех пор, пока на поверхности оладий не появятся пузырьки.
После чего перевернуть оладьи на другую сторону.4. Вишню поместить в сотейник. Добавить воду и сахар. Поставить на средний огонь, подержать несколько минут. Добавить ром и гвоздику, подержать на огне, пока соус немного не загустеет.
Ингредиенты
Для теста:
мука200 г
сахар2 ст.л.
разрыхлитель2 ч.л.
соль1/2 ч.л.
молоко200 мл
растительное масло3 ст.л.
яйцо1 шт.
Для соуса:
вишня100 г
сахар2-3 ст.л.
вода1 ст.л.
ром1 ст.л.
молотая гвоздикащепотка
Время приготовления: 30 мин Количество порций: 4
Свежие комментарии