Перед приготовлением кексов клубнику нужно будет предварительно разморозить и слить лишний сок.
Ингредиенты
- растительное или растопленное сливочное масло1/4 стакана
- молоко1/2 стакана
- яйцо1 шт.
- соль1/2 ч.л.
- разрыхлитель2 ч.л.
- сахар1/2 ч.л.
- мука1 3/4 стакана
- нарезанная клубника1 стакан
40 мин 8 порции
Кексы с клубникой / freepik.
com
1. Разогреть духовку до 190 С и застелить формочки для кексов бумажными вкладышами.
2. Отдельно смешать сухие и жидкие ингредиенты. В мучную смесь добавить клубнику и аккуратно перемешать. Затем влить жидкие ингредиенты, еще раз перемешать.
3. Наполнить формочки для маффинов тестом. Должно получиться 8 штук.
4. Выпекать 25 минут. Дать кексам остыть 10 минут в формах, а после этого переложить их на тарелку.
5. По желанию посыпать клубничные маффины просеянной сахарной пудрой.
Свежие комментарии