Необычный рецепт: несладкий клубничный салат поджаренными орешками и козьим сыром.
Зелень промыть, обсушить и порвать руками. Клубнику помыть и разрезать каждую ягоду на четыре части. Орехи поджарить в духовке или на сухой сковороде, остудить. Козий сыр раскрошить.
Аккуратно выложить все ингредиенты на большую тарелку.
Полить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком и приправить солью и перцем.Салат из клубники готов!
Ингредиенты
руккола или шпинат1 пучок
клубника150 г
козий сыр100 г
орехи (кешью, греческие)50 г
оливковое масло2 ст.л.
лимонный сок1 ч.л.
соль, молотый перецпо вкусу
Свежие комментарии