Сытно: рецепт творожного пирога с фруктами

Пирог. Снимок иллюстративный

ФОТО: Urmas Luik / Pärnu Postimees

Пирог творожный с фруктами понравится всем домочадцам. Зимой можно приготовить творожный пирог с яблоками, а летом самым вкусным угощением будет творожный пирог с вишней. Наш пирог с творожной начинкой готовится просто, ведь достаточно смешать ингредиенты.

Ингредиенты

• Сливочное масло 120 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Творог 400 г
• Яйца 4 шт.
• Мука 120 г
• Сахар 100 г
• Фрукты (ягоды) 300 г

Приготовление

1. Разогреть духовку до 200 С.
2. Взбить масло с сахаром, добавить постепенно по яйцу.
3. Просеять муку, смешать ее с разрыхлителем. Положить к масляной смеси.
4. Взбить до гладкости и однородности.
5. Смазать глубокую форму для запекания сливочным маслом, выложить туда тесто.
6. Выложить на пирог ягоды и поставить в духовку.
7. Выпекать при температуре 180 градусов около получаса.