Из цветной капусты можно приготовить много вкусных блюд. Например, легкую запеканку.
1. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности. Поместить в жаропрочную неразъемную форму.
2. Смешать все ингредиенты для заливки. Полить полученной смесью капусту и обильно посыпать тертым сыром.
3. Поместить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до золотистого цвета. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Ингредиенты
цветная капуста500 г
яйца2 шт.
сливки200 мл
раздавленный чеснок2 дольки
горчица1 ст.л.
сольпо вкусу
прованские травыпо вкусу
тертый сыр100 г
укропдля подачи
Время приготовления: 60 мин Количество порций: 4
Свежие комментарии