Конечно, горячие напитки - это и чай, и кофе, и какао... Но вы попробуйте шоколадный напиток! Этот напиток зарядит вас на целый день энергией и обеспечит хорошее настроение!
Комбинация полезных продуктов еще и очень вкусная! Просто шикарный шоколадный напиток к завтраку! А чтобы было проще готовить его по утрам, советуем приготовить "про запас" порошок для напитка.
Продукты (8 порций)
- для порошка
- 3/4 чашки сахарной пудры
- 1/2 чашки высококачественного какао-порошка
- 85 г горького шоколада, молотый или натертый
- 2 чайных ложки кукурузного крахмала
- 1/8 чайной ложки мелкой морской соли
- 1 стручок ванили (разрезать вдоль и выскрести зернышки)
Для горячего шоколада:
- 1 чашка цельного молока
- Взбитые сливки, маршмеллоу и какао-порошок
Горячие напитки к завтраку. Шоколадный напиток. Готовим
Вначале надо приготовить порошок для шоколадного напитка:
- Соединить сахарную пудру, какао-порошок, шоколад, кукурузный крахмал, ваниль и морскую соль в кухонном комбайне.
- Смолоть смесь, пока она не станет гладкая и порошкообразная. Это длится около 1 минуты.
- Хранить в плотно закрывающемся контейнере - можно хранить до 2 месяцев. Можно заморозить - хранится порошок в замороженном виде до 3 месяцев.
Как приготовить горячий шоколадный напиток
- Вскипятить молоко на средней температуре. Всыпать 3 ст.л. порошка в молоко и хорошо перемешать. Проварить минуты 2 - пока напиток слегка не загустеет.
- Как подать шоколадный напиток
- Можно со взбитыми сливками. Можно опустить кусочки маршмеллоу. Или посыпав какао-порошком.
- Или же добавить все сразу!
Если вы любите утром горячие напитки, тогда попробуйте вкусный шоколадный напиток!
Свежие комментарии