На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Яна Король
    Работа удалённая (из любого удобного места и любого города) ✅График свободный ✅БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ! ✅Мoжно совмещать с осно...Рогалики с копчён...
  • Вовладар Даров
    Ну и где статья? Одно, но?Курица на ростере
  • ольга золотницына
    я не нашла видео-рецепт(Нежный "Творожный...

Шоколадный мусс с малиной

Порадовать свою вторую половинку можно по-разному, но самый беспроигрышный вариант – приготовить десерт. Например, шоколадный мусс с малиной.  
Ингредиенты
  • тертый черный шоколад 70%75 г
  • низкокалорийный йогурт без добавок4 ст.л.
  • большие яичные белки2 шт.
  • сахар или сахарная пудра2 ст.л.
  • малина или ягодный микс350 г
20 мин 4 порции
 
 
Шоколадно-ягодный мусс к 14 февраля
 
 
1. Растопить шоколад в жаропрочной миске на водяной бане. Дать остыть в течение 5-10 минут, затем добавить йогурт.

2. Взбить яичные белки до пены, всыпать мелкий сахар и взбить до плотности и блеска.

3. Добавить ложку взбитых белков к шоколадной смеси, перемешать. Затем добавить оставшиеся белки и аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх.

4. Разложить промытые ягоды в маленькие стаканчики, сверху выложить мусс. Поставить в холодильник на 2 часа.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх