Эти несладкие творожные кексы с сыром и свежими овощами вкусно есть на завтрак. В тесто можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.
Ингредиенты
- творог200 г
- твердый сыр50 г
- помидор1 шт.
- болгарский перец1 шт.
- зеленьмаленький пучок
- яйца2 шт.
- сольщепотка
- мука2 ст.л.
40 мин 12 порции
Закусочные кексы с овощами / depositphotos.
com
1. Мелко нарезать сладкий перец и помидор, измельчить зелень.
2. Яйца взбить вместе с творогом, добавить тертый сыр, овощи, зелень и муку. Посолить.
3. Выложить массу в формочки для кексов, застеленные бумажными вкладышами, и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов.
4. Выпекать маффины 15-20 минут до появления румяной корочки. Перед подачей остудить.
Свежие комментарии