Ингредиенты
- свекла2-3 шт.
- большой апельсин1 шт.
- рукколапучок
- грецкие орехи50 г
- оливковое масло3 ст.л.
- соль, перецпо вкусу
60 мин 2 порции
2. Рукколу замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь.
3. Апельсин почистить, разобрать на дольки. Удалить белые пленки и косточки.
4. Грецкие орехи порубить.
5. Выложить в тарелку рукколу, сверху разложить свеклу, апельсины и орехи. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить.
Свежие комментарии