Рецепт ароматных яблочных маффинов к чаю.
1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Яблоки помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками.
3. Формы для кексов смазать растительным маслом.
4. Сахар смешать с корицей. Муку просеять вместе с разрыхлителем.
5. В отдельной миске слегка взбить венчиком яйца, добавить молоко, мед и растительное масло, перемешать.
6. Добавить просеянную муку и яблоки, перемешать и распределить тесто по формочкам, сверху присыпать тесто сахаром с корицей.
7. Выпекать маффины в предварительно разогретой духовке 20-25 минут.
8. Готовые маффины слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
мука250 г
яйца2 шт.
молоко100 мл
жидкий мед100 мл
растительное масло50 мл
разрыхлитель10 г
яблоки2 шт.
сахар1 ст.л.
молотая корица1 ч.л.
сахарная пудрадля посыпки
Свежие комментарии