2. Отдельно обжарить баклажаны, кабачки и перец на растительном масле до мягкости и золотистого цвета.
Остудить.3. Майонез смешать с тертым чесноком, посолить и перемешать.
4. Сложить башенки из овощей, перемазывая каждый слой майонезом. Украсить помидорами черри и поставить в холодильник на час, чтобы закуска остудилась.
Ингредиенты
- баклажаны2 шт.
- кабачки2 шт.
- помидоры5 шт.
- сладкий перец2 шт.
- сольпо вкусу
- растительное маслодля обжаривания
- майонез1 упаковка
- чеснок2-3 дольки
- помидоры черридля украшения
Свежие комментарии