Жареные кабачки – отличная идея для легкого обеда.
1. Нарезанные кружочками сухари посыпать солью и перцем, обвалять в муке и окунуть во взбитое яйцо. Присыпать панировочными сухарями.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить до золотистого цвета. Затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут.
3. Подавать со сметаной.
Ингредиенты
кабачки1 кг
растительное масло3 ст.л.
мука2 ст.л.
панировочные сухари2 ст.л.
яйца2 шт.
соль, перецпо вкусу
сметана3/4 стакана
Время приготовления: 30 мин Количество порций: 8
Свежие комментарии