2. В отдельной миске перемешать сметану, растопленное масло, взбитые вилкой яйца и молоко.
3. Соединить мучную и яичную смеси, быстро перемешать.
Аккуратно добавить малину.4. Разложить тесто по формочкам, наполняя их не больше, чем на две трети. Выпекать при 180 С примерно 25 минут. Перед подачей остудить. Всего должно получиться около 12 маффинов.
Ингредиенты
- мука375 г
- разрыхлитель2 ч.л.
- малина100 г
- сахар100 г
- сливочное масло100 г
- сметана100 г
- молоко60 мл
- яйца2 шт.
- шоколад или шоколадные капли100 г
- ванильный сахар1 пакетик
Свежие комментарии