
2. Добавить нарезанное кубиками филе и разрезанные на кусочки кабачки. Обжарить до золотистого цвета.
3. Влить кокосовое молоко.
Соус посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 20 минут.4. Снять с огня и добавить рубленую зелень. Подавать курицу с макаронами или рисом.
Ингредиенты
- куриное филе2 шт.
- кабачки2 шт.
- красный лук1 шт.
- тертый корень имбиря1 ч.л.
- растительное масло2 ст.л.
- соль, перецпо вкусу
- кокосовое молоко200 мл
- рубленая зелень2 ст.л.
Свежие комментарии