Готовим десертный соус из яблок и белого вина.
Яблоки очистить, вырезать сердцевину и произвольно порезать.
Налить вино в кастрюлю, добавить яблоки, сахар, корицу и довести до кипения. Оставить тушиться под крышкой до желаемой густоты соуса, периодически помешивая. По желанию соус можно пюрировать с помощью блендера.
Охладить и подавать вместе со слоеными пирогами или рулетами.
Ингредиенты
яблоки250 г
белое вино125 мл
Свежие комментарии