2. Форму для запекания смазать маслом и выложить рыбу рядами.
3. Лимон и помидор хорошо помыть, нарезать тонкими кольцами. Уложить между сардинами.
4. Приготовить заливку.
Выдавить сок из лимона, смешать с оливковым маслом, сушеным майораном, измельченным чесноком и рубленой петрушкой, посолить и поперчить.5. Полить рыбу соусом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Ингредиенты
- сардины1.2 кг
- помидор1 шт.
- лимоны2 шт.
- оливковое масло5 ст.л.
- чеснок4 дольки
- петрушки1 пучок
- соль, перецпо вкусу
- сушеный майоран1/2 ч.л.
Свежие комментарии