КАНАПЕ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

Ингредиенты: 

1 французский багет, 100 г красной икры, 100 г сливочного сыра, 1 лимон, зелень укропа, сливочное масло. 

Способ приготовления: 

Багет нарезать ломтиками. С помощью формы для печенья или рюмки вырезать из каждого ломтика кружок. Кружки подсушить с двух сторон на сковороде без масла. Бока кружков смазать сливочным маслом и посыпать рубленной зеленью укропа.

Поверхность смазать сливочным сыром, уложить на блюдо. На каждый кружок положить немного красной икры и четвертинку очищенного ломтика лимона.