Ингредиенты
- мелкие шампиньоны200 г
- сметана4 ст.л.
- соевый соус2 ст.л.
- растительное масло1 ст.л.
- черный перецпо вкусу
- свежая зеленьдля украшения
Обработанные грибы обжарить на растительном масле.
В миске тщательно перемешать сметану с соевым соусом и перцем.
Ещё рецепт: Жареные шампиньоны с луком и чесноком
Добавить полученный соус к грибам, убавить огонь, тушить в течении 5-10 минут, все время помешивая, до легкого загустения соуса. Крышкой не накрывать, сразу же подать к столу.
Свежие комментарии