2. Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и зеленью, посолить и поперчить, тщательно перемешать. Разделить фарш на две равные части.
3. Выстелить форму для кекса полосками бекона и выложить половину фарша.
Сделать пять небольших углублений, в каждое поставить по очищенному вареному яйцу. Закрыть второй частью фарша и разровнять. Прикрыть краями бекона и запекать до готовности около часа.
Ингредиенты
- говяжье филе1 кг
- репчатый лук2 шт.
- вареные яйца5 шт.
- соль, черный молотый перецпо вкусу
- полоски бекона12 шт.
- зелень1 пучок
Свежие комментарии