Пирог Зебра в домашних условиях получается воздушным, мягким и рассыпчатым. Читай пошаговый рецепт.
Ингредиенты
- яйца4 шт.
- сахар1.5 стакана
- растопленное сливочное масло, теплое100 г
- сметана1 стакан
- гашеная сода1 ч.л.
- мука2 стакана
- какао-порошок2 ст.л.
60 мин 10 порции
1. Хорошо взбить яйца и сахар, добавить сметану, растопленное сливочное масло и гашеную соду.
Перемешать миксером.
2. Добавить просеянную муку, перемешать. Разделить тесто на две части. В одну часть просеять какао и перемешать.
3. Форму 21-24 см смазать растительным маслом. Взять ложку и начать выкладывать тесто. Налить в форму две столовые ложки светлого теста, затем две столовые ложки темного. Повторять, пока тесто не закончится.
4. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности. Готовый пирог остудить и по желанию полить шоколадной глазурью.
Свежие комментарии