Этот веганский сыр готовится элементарно, и не уступает по вкусу настоящему. Его можно добавлять в салаты и макароны.
Ингредиенты
- кешью160 г
- чесночный порошок1/4 ч.л.
- пищевые дрожжи4 ст.л.
- крупная соль1 ч.л.
5 мин 160 г порции
1. Поместить все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивать, пока они не превратятся в крупный порошок.
2. Переложить в герметичный контейнер. Постный пармезан может храниться в течение 1 недели.
Совет: Пищевые дрожжи не нужно путать с обычными. Это дезактивированные (убитые тепловой обработкой), но не разрушенные дрожжи с высоким содержанием белка и витаминов.
Свежие комментарии