Сметанная запеканка с ванилью
Попробуй приготовить эту изумительно вкусную и воздушную сметанную запеканку, которая по консистенции напоминает суфле. 1. Взбить яйца с сахаром и ванилью в густую белую массу. Добавить крахмал и размешать миксером на небольшой скорости. Влить сметану, перемешать и отправить смесь в смазанные маслом керамические или силиконовые формочки.
2. Поставить пирог в духовку, разогретую до 170 С, и запекать 20-30 минут. Готовые запеканки поднимутся небольшой горкой и осядут, когда будут остывать.
3. Подавать блюдо в теплом или холодном виде, украсив ягодами.
Ингредиенты
- сметана 20%400 г
- яйца3 шт.
- сахар100 г
- ванильный сахар10 г
- крахмал3 ст.л.
30 мин 4-6 порции Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии