Кулинария

Рулетики из ветчины с сырной начинкой

Отличная закуска - быстро готовится и также быстро сметается со стола. Ветчину для нее лучше купить плотную, однородную и уже нарезанную, иначе тяжело добиться идеальной формы рулетиков.

Ингредиенты

яйца3 шт.
плавленые сырки3 шт.
ветчина300 г
зеленый лукнесколько перышек

нарезанный укроп1 ст.л.
Новости СМИ2
чеснок3-4 дольки
майонез2-3 ст.л.

Если после приготовления рулетиков останется сырная масса, то ее можно подать на стол, намазав на несладкие хрустящий крекеры, украсив каждый из них маринованными овощами

Яйца сварить вкрутую, остудить, затем натереть на крупной терке вместе с плавлеными сырками. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и укроп, пропущенный через пресс чеснок. Заправить майонезом и перемешать.

Получившуюся массу выложить на кусочки ветчины, намазать до половины кусочка, свернуть ветчину трубочкой и перевязать каждый перышком зеленого лука.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов