Ингредиенты
- пресное слоеное тесто1 упаковка
- яйца для смазывания1-2 шт.
- оранжевый пищевой красительпо желанию
- яичный салат300 г
- свежая зеленьдля украшения
30 мин 6-8 порции
1.
Разморозить слоеное тесто, выложить его на стол, присыпанный мукой и нарезать длинными полосками с помощью ножа для пиццы. Должно получиться 6-8 полосок.
2. Раскатать каждую часть теста длиной 40-50 см и плотно обернуть вокруг металлической трубочки, смазав тесто взбитым яйцом. То же сделать с оставшимся тестом.
3. Приготовить водный раствор пищевого красителя оранжевого цвета и равномерно покрыть каждую трубочку с тестом. Если ты не хочешь использовать краситель, нужно густо смазатьморковки взбитым желтком.
4. Отправить в духовку на 6-8 минут, остудить и наполнить яичным салатом. Украсить свежей зеленью и подавать.
Свежие комментарии