Готовим вкусные оладьи из цуккини с чесноком.
1. Натереть на крупной терке цуккини и очищенный лук. Добавить муку, яйцо, соль, раздавленный чеснок и перемешать.
2. Разогреть в сковороде растительное масло. Выкладывать в масло небольшие порции теста и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
3. Готовые оладьи подавать со сметаной и зеленью.
Ингредиенты
цуккини750 г
лук1 шт.
раздавленный чеснок2 дольки
соль, перецпо вкусу
яйцо1 шт.
мука100 г
растительное маслодля жарки
сметана и зеленьдля подачи
Время приготовления: 30 мин Количество порций: 4
Свежие комментарии