Популярный зимний салат.
Ингредиенты
- филе сельди300 г
- картофель300 г
- свекла300 г
- морковь300 г
- лук150 г
- майонез200 г
- сольпо вкусу
Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности. Овощи остудить и почистить.
Лук почистить и измельчить. Филе сельди нарезать маленькими кусочками. Если селедка целая – удалить кости.
Картофель, морковь, свеклу натереть на мелкой терке.На дно блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом. Затем выложить ингредиенты в такой последовательности: сельдь, майонез, лук, морковь, майонез, свекла. Каждый слой нужно смазать майонезом.
Украсить готовый салат зеленью или узорами из майонеза.
Свежие комментарии