Запеканка из капусты

Очень вкусная запеканка из капусты.

Ингредиенты:

• - 3 яйца
• - 3 столовые ложки майонеза
• - 3 столовые ложки сметаны
• - 3 столовые ложки муки
• - 0.5 чайной ложки разрыхлителя
• - 0.5 чайной ложки крахмала
• - 300 г капусты

Приготовление:

1. Все (кроме капусты) хорошо перемешать + немного измельченного чеснока (по желанию).

2. Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать.

3. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью.

4. Сверху можно присыпать тёртым сырком.

5. Запекать при 200 С 20 минут.

6. Когда остынет, нарезаем на кусочки.