В этом осеннем десерте очень удачно сочетаются теплые карамелизированные фрукты и ванильное мороженое.
1. Апельсин и банан очистить от кожицы. Яблоко и грушу разрезать на четыре части, удалить сердцевину.
2. Все фрукты нарезать небольшими кусочками.
3. Разогреть в сотейнике сливочное масло вместе с сахаром или медом. Добавить специи и кусочки фруктов, готовить на среднем огне около 5 минут.
4. Подавать десерт с шариком ванильного мороженого, украсив веточкой мяты.
Ингредиенты
апельсин1 шт.
банан1 шт.
яблоко1 шт.
груша1 шт.
мед или сахар50 г
сливочное масло100 г
ваниль и корицапо вкусу
мятадля украшения
ванильное мороженое2 шарика
Время приготовления: 15 мин Количество порций: 2
Свежие комментарии