Салат «Суши»

Оригинальный салат для приверженцев китайской кухни.

Ингредиенты:
вареный рис – 1 чашка
вареные креветки – 20 штук
огурец – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
лист нори – 1 лист
маринованный имбирь
соевый соус – 50 г
рисовый уксус – 50 г
кунжутное семя
васаби

Способ приготовления:

1. Авокадо нужно нарезать небольшими кубиками, огурцы нашинковать соломкой (немного отжать), нарезать креветки и имбирь.

2. Смешиваем все инградиенты.

3. Для заправки следует смешать соевый соус с уксусом и добавить по вкусу васаби.

4. Полить салат заправкой и украсить семенами кунжута и мелкими кусочками нори.

5. Наливаем рюмку саке и наслаждаемся!