Банановые маффины с кусочками шоколада

Бананы и шоколад - идеальное сочетание для домашней выпечки. Эти ароматные кексы можно подавать даже на завтрак вместе с кофе.

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Застелить бумажными вкладышами 12 формочек для кексов.

3. В большой миске размять бананы вилкой. Взбить яйцо, молоко и два вида сахара.

4. В отдельной емкости смешать муку, пищевую соду и соль.

5. Добавить мучную смесь к банановой и хорошо перемешать.

6. Добавить шоколадную стружку и грецкие орехи, еще раз перемешать.

7. Выложить тесто в формочки и выпекать 20 минут. Готовность проверить зубочисткой.

8. Полностью остудить банановые кексы перед подачей.