Несладкая творожная запеканка с молодыми кабачками, тертым сыром и чесноком.
Ингредиенты
- кабачки800 г
- творог300 г
- твердый сыр100 г
- яйца3 шт.
- чеснок2-3 зубчика
- соль
- растительное масло
90 мин 8 порции
1. Кабачки натереть на терке, дать постоять 10 минут и отжать сок.
2. Сыр натереть на крупной терке, смешать с творогом, добавить измельченный чеснок и соль.
3. Затем добавить кабачки и яйца, еще раз перемешать.
4. Смазать форму растительным маслом, выложить творожную смесь.
5. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут. Перед подачей остудить.
Свежие комментарии