Ингредиенты
- мука250 г
- молоко200 мл
- яйца2-3 шт.
- сахар1 ст.л.
- сливочное масло50 г
- сольщепотка
- растительное маслодля обжаривания
- вареньепо вкусу
30 мин 4 порции
2. Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Добавить оставшееся молоко. Взбить яичные белки в пену, аккуратно добавить к остальным ингредиентам.
4. Разогреть блинную сковороду, смазанную маслом. Испечь тонкие блинчики.
5. В центр каждого блина положить по ложке варенья. Края блинов собрать и закрепить зубочистками.
Свежие комментарии