Кулинария

Салат из лосося и креветок

Салат с лососем, креветками и овощами станет отличным угощением 8 марта. Его можно с одинаковым успехом заправить как оливковым маслом, так и майонезом.

Ингредиенты

большие креветки100 г
слабосоленое филе лосося100 г
салатный микс1 пучок
маленький красный лук1/2 шт.
шнитт-лук и петрушкапо вкусу

коктейльные помидоры3-4 шт.
каперсы1 ст.л.
соль, молотый перецпо вкусу
оливковое масло или домашний майонезпо вкусу

30 мин 4 порции

1. Креветки отварить, листья салата замочить в холодной воде на полчаса.

Новости СМИ2

Читайте так же: Закуска из лосося

2. Лук почистить и нарезать тонкими кольцами, зелень порубить. Помидоры помыть и нарезать дольками.

3. Салатные листья обсушить, порвать руками и выложить на тарелку. Сверху разложить помидоры, рыбу, креветки, лук и каперсы. Украсить зеленью. По желанию посыпать пряностями.

Читайте так же: Мусс из лосося

4. Готовый салат заправить оливковым маслом или домашним майонезом.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов