На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Поварёнок с лучшими рецептами

20 465 подписчиков

Популярные статьи

Свежие комментарии

СЗ
Светлана Зуева
Давно делаю оладушки из свареной овсяной каши. Главное угадать с мукой,чтоб не получились жесткими. Оооочень вкуснень...Овсянки с брусникой
Яна Король
Работа удалённая (из любого удобного места и любого города) ✅График свободный ✅БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ! ✅Мoжно совмещать с осно...Рогалики с копчён...
ВД
Вовладар Даров
Ну и где статья? Одно, но?Курица на ростере

Поварёнок с лучшими рецептами

Кулинария

Буженина с медом и горчицей

Запеченная свинина в духовке

Лучше всего готовить такую буженину вечером: за ночь оно хорошо остынет – и утром можно подавать ароматное мясо к столу. 1. Мясо помыть и обсушить, натереть солью и перцем.

Читайте так же: Буженина в медовой глазури

2. Смешать мед, молотую гвоздику и горчицу. Добавить лимонный сок и перемешать.

Новости СМИ2

3. Поместить мясо в форму для запекания и полить маринадом.

4. Запекать в течение 1,5-2 часов при температуре 180 С, накрыв пищевой фольгой.

5. Готовую буженину немного остудить и нарезать ломтиками.

Ингредиенты

свиная вырезка2 кг
сок одного лимона
сухая молотая горчицапо вкусу

мед2 ст.л.
молотая гвоздика1/2 ч.л.
соль, перецпо вкусу

120 мин 8 порции

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться