Ингредиенты
- молоко1 стакан
- растопленное сливочное масло2 ст.л.
- столовый уксус2 ст.л.
- пшеничная мука1 стакан
- соль1/2 ч.л.
- ванильная сахарная пудра2 ст.л.
- пищевая сода1/2 ч.л.
- разрыхлитель1 ч.л.
- яйцо1 шт.
- растительное масло1 ст.л.
Молоко смешиваем с уксусом и оставляем на 5-10 минут.
Затем добавляем растопленное сливочное масло и яйцо, перемешиваем до однородности.
Муку, сахарную пудру, соль, соду и разрыхлитель смешиваем вместе в отдельной посуде. Постепенно всыпаем сухую смесь в жидкую, помешивая.
Должно получиться однородное, довольно густое тесто. Выпекаем на небольшой сковороде на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон.
Свежие комментарии