Ингредиенты
- картофель4 шт.
- маринованные огурцы2-4 шт.
- лук1 шт.
- оливковое масло3 ст.л.
- соль, черный перецпо вкусу
Картофель отварить в мундире.
Очистить от кожицы и произвольно порезать. В сковороде разогреть оливковое масло. Луковицу мелко нарезать и обжарить.
Ещё рецепт: Шведский картофельный салат
Маринованные огурцы мелко нарезать. Смешать картофель с поджаренным луком и огурцами. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.
Свежие комментарии