Ингредиенты
- яйца2 шт.
- молоко500 мл
- мука150 г
- сольщепотка
- растительное масло1 ст.л. + для обжаривания
- шпинат200 г
60 мин 4 порции
2. Взбить яйца в миске и смешать с половиной молока, мукой, солью и маслом. Взбить до получения однородной массы.
3. Влить оставшееся молоко, добавить шпинат и хорошо перемешать. Дать постоять 30 минут при комнатной температуре.
4. Разогреть сковороду, смазанную маслом. Наливая тесто половником, испечь тонкие блины.
Свежие комментарии