На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Светлана Зуева
    Давно делаю оладушки из свареной овсяной каши. Главное угадать с мукой,чтоб не получились жесткими. Оооочень вкуснень...Овсянки с брусникой
  • Яна Король
    Работа удалённая (из любого удобного места и любого города) ✅График свободный ✅БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ! ✅Мoжно совмещать с осно...Рогалики с копчён...
  • Вовладар Даров
    Ну и где статья? Одно, но?Курица на ростере

Постный суп с опятами

Этот сытный суп прекрасно подходит как постящимся людям, так и тем, кто не придерживается поста.  
Ингредиенты
  • замороженные опята150 г
  • картофель2 шт.
  • сельдерей1 стебель
  • морковь1 шт.
  • лук1 шт.
  • вода1 л
  • вермишель50 г
  • лавровый лист2 шт.
  • сольпо вкусу
Постный суп с грибами
 
 
Половину грибов поставить на огонь отвариваться. Тем временем натереть морковь и лук, нарезать сельдерей. Одну картофелину разрезать пополам, вторую нарезать на кубики. Порезанный на две части картофель отправляем к варящимся грибам.
 

Тертый лук, морковь и сельдерей тушить в сковороде, постоянно помешивая, в течение 3 минут. Добавить оставшиеся грибы и тушить еще 2 минуты.

Овощную смесь отправить в бульон, добавив лавровый лист. Всыпать порезанный кубиками картофель. Готовый картофель, который мы резали пополам, вынуть из супа и размять в пюре. За три минуты до готовности добавить вермишель, картофельное пюре и посолить. Суп готов!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх