Творожная пасха с вареными желтками

Пасха 2015 наступит 12 апреля. Настоящий пасхальный стол не обходится без творожной пасхи. Готовится она легко и быстро. Предлагаем тебе рецепт пасхи с вареными желтками.

Ингредиенты

домашний творог1 кг 200 г
сливочное масло400 г
вареные яичные желтки15 шт.
сахарная пудра300 г

сливки для взбивания750 мл
изюм100 г
цукаты100 г
ванилинщепотка

60 мин 6-8 порции

Для творожной пасхи понадобится специальная форма

1. Творог перетереть через сито.

Новости СМИ2

Добавить взбитые с сахарной пудрой сливки, размягченное сливочное масло, раскрошенные яичные желтки, ванилин и хорошо перемешать.

Ещё рецепт: Творожная пасха запеченная

2. Добавить промытый изюм и нарезанные цукаты, еще раз перемешать.

3. Застелить форму для пасхи влажной марлей и плотно наполнить творожной массой. Накрыть тарелкой и положить сверху гнет. Поставить творожную пасху в холодильник на ночь.

Ещё рецепт: Творожная пасха в духовке

4. Готовую пасху перевернуть на тарелку и снять марлю. Украсить цукатами или мармеладом.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов