Легкий рыбный суп с овощами

Этот вкусный, простой и ароматный суп готовится за считанные минуты.

Филе рыбы хорошо промыть, очистить от костей и шкуры. Картофель порезать кубиками, морковь - соломкой.

Репчатый лук очистить и мелко нарезать.

Читайте так же: Простая рыбная солянка

В кипящую воду положить луковицу и морковь. Варить 5 минут. Добавить картофель, варить до готовности. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

Аккуратно положить в кастрюлю рыбу. Дать супу закипеть. Ни в коем случае не перемешивать, иначе рыба развалится. При подаче посыпать суп зеленью.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Поварёнок с лучшими рецептами