Ингредиенты
- стручковая фасоль165 г
- кунжут1 ст.л.
- растительное масло1 ст.л.
- соль, перецпо вкусу
Стручковую фасоль нарезаем по диагонали на небольшие кусочки 2-3 см.
Кунжут обжариваем на сухой сковороде, постоянно встряхивая, до светло-золотистого цвета.
Читайте так же: Постное карри из стручковой фасоли с тофу
Семена убираем в сторону и в этой же сковороде обжариваем стручковую фасоль на подсолнечном масле и солим. Когда фасоль станет мягкой и хрустящей, добавляем кунжут, перемешиваем и подаем на стол.
Свежие комментарии